赵鹏

作品数:5被引量:21H指数:3
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供职机构:浙江省建德市疾病预防控制中心更多>>
发文主题:分光光度法测定铬天青S面制食品铝含量膨化食品更多>>
发文领域:理学医药卫生更多>>
发文期刊:《中国卫生检验杂志》《微量元素与健康研究》《理化检验(化学分册)》更多>>
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铬天青S分光光度法测定食品中铝被引量:9
《理化检验(化学分册)》2017年第2期224-226,共3页赵鹏 
铝是地壳中含量位居第三的元素,广泛分布于自然界中,在一些植物本底中含量很高。另外由于传统工艺的运用,某类食物中的铝含量也较高。纵观各种关于食品中铝毒性的报道可知,近几年开展的食品污染物风险监测选择膨化食品、面制食品、
关键词:膨化食品 分光光度法测定 铝含量 铬天青S 食品污染物 传统工艺 风险监测 面制食品 
酚试剂比色法测定工作场所空气中甲醛的实验研究被引量:4
《中国卫生检验杂志》2013年第2期316-318,321,共4页黄志强 亓跃蓉 俞文妍 赵鹏 
目的:建立工作场所空气中甲醛的检测方法并对其使用的试剂、显色温度、显色时间和比色波长进行合理的改良。方法:用0.05 g/L酚试剂作为使用液,用硝酸配制硫酸铁铵,在室温条件下显色,用630 nm波长比色。结果:本法甲醛含量测定相对标准偏...
关键词:甲醛 酚试剂 工作场所 研究 
分光光度法(冷法)测定硫酸盐标样的不确定度评定被引量:2
《微量元素与健康研究》2012年第3期47-49,共3页赵鹏 杨献青 王爱平 
目的:评价水中硫酸盐(冷法)测定的不确定度,找出方法的不确定度来源。方法:分光光度法(冷法)测定硫酸盐标准物质硫酸盐含量。结果:硫酸盐测量结果125.5 mg/L,不确定度7.2 mg/L。
关键词:分光光度法(冷法) 硫酸盐 不确定度 
HG-AFS法测标准水样汞的三种预处理方式的探讨被引量:2
《中国卫生检验杂志》2010年第9期2342-2343,共2页赵鹏 杨献青 余华 
关键词:氢化物发生—原子荧光法  前处理 
建德市盐腌菜中亚硝酸盐含量的调查被引量:4
《中国卫生检验杂志》2009年第12期2952-2953,共2页杨献青 俞文妍 亓跃蓉 赵鹏 黄志强 
目的:调查亚硝酸盐在市售盐腌菜中的含量。方法:采用随机方法抽取新安江城区市售的散装、袋装4种盐腌菜325份样品进行检测。结果:散装盐腌菜亚硝酸盐含量高于袋装盐腌菜含量,酸菜、腌榨菜亚硝酸盐含量检出率较高,差异有统计学意义。散装...
关键词:盐腌菜 亚硝酸盐 调查 
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