阚爽

作品数:5被引量:10H指数:1
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供职机构:鞍山师范学院化学与生命科学学院更多>>
发文主题:抗氧化性维生素C脂肪酸多糖红姑娘更多>>
发文领域:化学工程理学医药卫生更多>>
发文期刊:《鞍山师范学院学报》更多>>
所获基金:辽宁省教育厅科学技术基金更多>>
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番茄中维生素C的HPLC分析及抗氧化性的测定被引量:7
《鞍山师范学院学报》2017年第2期29-31,40,共4页回瑞华 刁全平 侯冬岩 李铁纯 阚爽 
辽宁省教育厅科学技术基金资助课题(No.20331079)
采用高效液相色谱法(HPLC)对番茄中维生素C(Vc)含量进行分析.采用流动注射化学发光法,对番茄抗氧化性进行测定,结果表明:番茄能有效地抑制超氧阴离子自由基诱导的鲁米诺化学发光,随着发光体系中番茄含量的升高,发光强度呈下降趋势即具...
关键词:番茄 VC 抗氧化性 流动注射化学发光法 
几种水果抗氧化性能的比较分析被引量:1
《鞍山师范学院学报》2013年第6期18-21,共4页回瑞华 刁全平 侯冬岩 李铁纯 阚爽 
辽宁省教育厅科学技术基金资助课题(20331079)
对几种水果抗氧化性能进行分析.采用流动注射化学发光法,对影响抑制率的因素邻苯三酚浓度、鲁米诺的浓度、缓冲溶液的pH值等进行了条件实验,确定出最佳条件.结果表明:几种水果能有效地抑制超氧阴离子自由基诱导的鲁米诺化学发光,随着发...
关键词:水果 抗氧化性能 流动注射化学发光 
野生红菇茑和种植红菇茑脂肪酸的比较分析被引量:1
《鞍山师范学院学报》2013年第2期30-34,共5页回瑞华 刁全平 侯冬岩 李铁纯 阚爽 
辽宁省教育厅科学技术基金资助课题(20331079)
对野生红菇茑和种植红菇茑脂肪酸成分进行分析.采用索氏提取法提取野生红菇茑和种植红菇茑中的脂肪酸并进行甲酯化处理,以气相色谱-质谱法进行分析,对其脂肪酸组成和含量进行了比较.结果表明:野生红菇茑鉴定出6种脂肪酸,种植红菇茑鉴定...
关键词:野生红菇茑 种植红菇茑 脂肪酸 气相色谱-质谱法 
酸浆中多糖含量的分析
《鞍山师范学院学报》2009年第4期28-30,共3页阚爽 回瑞华 候冬岩 
建立酸浆中多糖的含量测定方法.采用紫外分光光度法测定酸浆中多糖的含量.在最大吸收波长488 nm处测吸光度,线性范围(4.286~12.857)μg/mL.测得多糖的回收率为94.3%~103%,变异系数小于0.378 4%.
关键词:酸浆 多糖 含量测定 紫外分光光度 
光谱法对红姑娘中蛋白质的微量测定被引量:1
《内蒙古民族大学学报》2009年第4期96-97,共2页阚爽 回瑞华 侯冬岩 
利用光谱法对红姑娘中的蛋白质进行了微量测定。
关键词:光谱法 蛋白质 测定 
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