高扬

作品数:1被引量:4H指数:1
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发文主题:过氧化苯甲酰面粉毛细管气相色谱山梨酸更多>>
发文领域:理学轻工技术与工程更多>>
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毛细管气相色谱法检测面粉中的过氧化苯甲酰和山梨酸被引量:4
《现代仪器》2009年第3期14-15,共2页吴迪 高扬 苗会娟 赵莉 温昊章 孙童佳 张令甲 吕宪禹 
过氧化苯甲酰和山梨酸是在面粉中常用的添加剂。本文采用毛细管气相色谱法检测面粉中的过氧化本甲酰,方法准确、快速。
关键词:毛细管气相色谱 过氧化苯甲酰 山梨酸 面粉 
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