吕品

作品数:3被引量:9H指数:2
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发文主题:ECU发动机在线编程抹茶空闲更多>>
发文领域:农业科学环境科学与工程轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文期刊:《浙江农业科学》《中国茶叶》《浙江大学学报(工学版)》更多>>
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不同粉碎方式对抹茶品质的影响被引量:6
《中国茶叶》2022年第11期8-17,共10页毛雅琳 汪芳 吕品 李勤 尹军峰 许勇泉 
浙江省农业重大技术协同推广计划(2018XTTGCY02);中国农业科学院创新工程(CAAS-ASTIP-2017-TRICAAS);湖南省科技扶贫项目(2019NK3014-02)。
为探究石磨、球磨及气流粉碎等粉碎方式对抹茶品质的影响,文章对上述3种粉碎方式加工的抹茶进行感官和理化品质分析。结果表明,随着球磨粉碎时间的延长,抹茶温度不断升高;综合感官品质、生化成分、抹茶色差值、抹茶粒径等分析结果,球磨...
关键词:抹茶 石磨粉碎 球磨粉碎 气流粉碎 
研磨技术对抹茶品质的影响被引量:5
《浙江农业科学》2021年第11期2281-2285,2294,共6页吕品 龚淑英 许勇泉 毛雅琳 汪芳 
“高品质功能性超微茶粉(抹茶)产业化配套技术研究与集成推广”子项目1项目超微茶粉(抹茶)食品工业化利用新技术研究与应用。
研磨是抹茶生产关键技术之一,决定着抹茶的细腻度,对外观品质、理化指标、微生物控制都有着重要影响。近年来,抹茶应用领域越来越广,市场认可度也非常好,而质量是影响抹茶能否持续发展的重要因素。本文通过对多种研磨技术生产的抹茶进...
关键词:研磨 蒸青茶 抹茶 品质 
标定系统中多ECU分时下载研究
《浙江大学学报(工学版)》2012年第3期494-498,共5页吕品 吴锋 张永光 张翼 钱啸君 
国家核高基重大科技专项资助项目(2009ZX01038-002)
在标定系统中传统Bootloader技术的基础上,分析了相关的时间性能影响因素,针对分时下载中的时间效率问题,提出一种新型的多电子控制单元(ECU)分时下载模式.在符合通用标定协议(XCP)的基础上,扩展了部分命令,针对目标ECU进行分组编号、...
关键词:BOOTLOADER 分时下载 标定 在线编程 
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