吴西华

作品数：2被引量：5H指数：1
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供职机构：青岛农业大学动物科技学院更多>>
发文主题：瘤胃真菌养牛生产谷氨酰胺生物学功能固态发酵工艺更多>>
发文领域：农业科学化学工程更多>>
发文期刊：《中国奶牛》《饲料研究》更多>>
所获基金：山东省自然科学基金更多>>
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酒糟固态发酵条件的优化
《饲料研究》2015年第13期36-38,共3页王文丹 吴西华 王利华 
山东省自然基金(Y2007D73)
研究通过发酵试验,利用分离得到的瘤胃真菌菌株,采用固态发酵的方式利用酒糟作为发酵底物,试验采用正交试验设计,研究酒糟在固液比(1∶1.5、1∶2.0和1∶2.5),发酵时间(3.5、4.0和4.5 d),接种量(8%、10%和12%)不同培养条件下滤纸酶和木...
关键词：瘤胃真菌 纤维素降解酶 固态发酵 酒糟 
谷氨酰胺的生物学功能研究进展及其在养牛生产中的应用被引量：5
《中国奶牛》2013年第1期13-16,共4页周光明 王嫒 吴西华 王利华 
谷氨酰胺是哺乳动物体内一种非常重要的氨基酸,具有促进肠道发育和消化酶的分泌、增强免疫力、缓解断奶或热应激,及促进卵母细胞、早期胚胎细胞和乳腺上皮细胞发育等作用;在机体应激或病理状态下,谷氨酰胺的需要量往往迅速增加,从而造...
关键词：谷氨酰胺 研究进展 养牛生产 
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