於洋

作品数：2被引量：8H指数：2
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供职机构：东华大学更多>>
发文主题：酶促合成乙烯酯阿魏酸无溶剂体系生物催化剂更多>>
发文领域：化学工程轻工技术与工程理学更多>>
发文期刊：《精细化工》《化学世界》更多>>
所获基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
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阿糖胞苷衍生物的可控选择性酶促合成与表征被引量：6
《化学世界》2010年第8期486-490,共5页王雅娟 权静 於洋 朱利民 
国家自然科学基金项目(50773009)资助
应用简单有效的酶促合成方法可控选择性地合成阿糖胞苷不同官能团的酰化衍生物。通过酶与溶剂之间的选择性调控实现了己二酸二乙烯酯对阿糖胞苷糖环上5′-OH和嘧啶环上4-N的可控选择性酰化,采用FTIR和NMR分析手段对所得到的衍生物的结...
关键词：阿糖胞苷 可控选择性 酶促合成 表征 
非水相酶促不可逆转酯反应合成阿魏酸三油酸甘油酯被引量：2
《精细化工》2010年第5期471-475,共5页於洋 郑妍 权静 朱利民 
国家自然科学基金资助项目(No.507730009);中国教育部药用纺织材料"111工程"资助项目(No.B07024);上海市科委重点学科基金资助项目(08JC1400600);中央高校基本科研业务费专项基金资助项目~~
在有机相甲苯中通过阿魏酸乙烯酯(VF)和三油酸甘油酯(TO)的酶促转酯反应合成油脂抗氧化剂阿魏酸三油酸甘油酯。用阿魏酸乙烯酯作为底物可使转酯反应不可逆,这有利于产物产率的提高并缩短反应时间。通过核磁共振波谱和质谱对阿魏酸乙烯...
关键词：阿魏酸三油酸甘油酯 阿魏酸乙烯酯 不可逆转酯反应 脂肪酶 非水相 食品用化学品 
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