沈兵

作品数：1被引量：8H指数：1
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供职机构：浙江大学生命科学学院更多>>
发文主题：抑制剂抑制动力学Α-葡萄糖苷酶抑制剂Α-葡萄糖苷酶青钱柳更多>>
发文领域：生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《浙江大学学报（农业与生命科学版）》更多>>
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青钱柳中α-葡萄糖苷酶抑制剂的研究被引量：8
《浙江大学学报（农业与生命科学版）》2014年第3期275-280,共6页沈兵 赵巍 欧文斌 周盛梅 刘俊 孟凡国 
浙江省重大科技专项资助项目(2012C03007-4);浙江省应用酶学创新团队资助项目(2010R50019)
利用Sephadex LH-20柱层析和半制备液相色谱从青钱柳叶水提取物中分离得到一种易溶于水的白色粉末状化合物,得率约为0.03‰。紫外光谱和高分辨质谱表明该化合物具有多糖特性。该化合物对α-葡萄糖苷酶有很高的亲和性,反应时间小于0.5mi...
关键词：青钱柳 Α-葡萄糖苷酶 抑制剂 分离 酶抑制动力学 
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