郑巍振

作品数：3被引量：12H指数：2
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供职机构：浙江工业大学生物与环境工程学院更多>>
发文主题：生物素管碟法生物素含量发酵条件优化细菌鉴定更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生生物学更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》《浙江工业大学学报》更多>>
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一种生物素产生菌的简便快速平板筛选方法
《食品与发酵工业》2012年第7期120-123,共4页朱家荣 胡平平 陈丽芬 郑巍振 
介绍一种简便快速筛选生物素产生菌的方法,该方法运用微生物生长圈法原理,以生物素营养缺陷型菌株为指示菌。制作混有该指示菌的缺乏生物素的培养基单层平板,将土壤样品稀释涂布在此平板上培养,所形成的菌落如果分泌生物素到培养基中,...
关键词：生物素 指示菌 菌种筛选 
活性炭对β-丙氨酸生物转化液脱色效果研究被引量：2
《浙江工业大学学报》2009年第4期376-380,共5页黄秀敏 洪敏 夏云重 郑巍振 裘娟萍 
浙江省科技计划重点资助项目(2005C21066)
用活性炭为脱色剂,以透光率、β-丙氨酸吸附率及综合指标为考察指标,通过单因素试验和正交试验,研究不同条件(料液初始pH值、活性炭质量浓度、温度及作用时间)下活性炭作用于β-丙氨酸转化液的脱色规律,为活性炭处理生物料液提供一定的...
关键词：活性炭 β-丙氨酸转化液 脱色 工艺 
一种简捷的生物素含量测定方法被引量：10
《食品与发酵工业》2009年第10期135-137,共3页郑巍振 裘娟萍 赵春田 朱家荣 
为建立一种快速方便检测生物素含量的方法,采用生物素营养缺陷型菌株产氨短杆菌作为指示菌,研究了管碟法测定生物素含量的方法。研究结果表明,生物素浓度在15-95μg/L,平板指示菌生长圈直径大小与生物素浓度对数值呈一定线性关系,且线...
关键词：生物素 检测 管碟法 
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