何桂芬

作品数：1被引量：5H指数：1
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增城市蜜饯食品中添加剂含量调查分析被引量：5
《华南预防医学》2005年第4期67-68,共2页张伟坚 黄奕涛 何桂芬 
目的了解增城市市售蜜饯食品中的添加剂使用情况,为加强卫生监督管理提供依据。方法采用随机抽样方法对增城市辖区内超市、糖果批发店及糖果零售摊档抽检不同品种的蜜饯食品,样品均按照国家标准规定的方法检测糖精钠、甜蜜素(环己基氨...
关键词：食品添加剂 增城市 蜜饯食品 调查 
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