卫青

作品数:3被引量:12H指数:2
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供职机构:云南烟草科学研究院更多>>
发文主题:改性添加剂高压静电场膨胀烟丝烟叶烟草添加剂更多>>
发文领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊:《食品科技》《中国烟草科学》《烟草科技》更多>>
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高压静电处理黑香豆试验被引量:2
《烟草科技》2004年第1期21-22,共2页平惠敏 卫青 刘维涓 包德修 
先用高压静电场对黑香豆进行预处理,然后用95%的乙醇将预处理的黑香豆浸泡120h,过滤,用旋转蒸发仪浓缩,用无水硫酸钠干燥后进行GC/MS分析。结果表明,高压静电场对黑香豆的主要致香成分———香豆素和二氢香豆素有较显著的影响。探讨了...
关键词:高压静电场 黑香豆 预处理 卷烟 提取 烟用香料 香豆素 
新型膨胀烟丝改性添加剂的研究被引量:6
《食品科技》2003年第2期65-68,共4页刘维涓 王超 卫青 宋刚 李宏逵 
采用先进的固定化酶技术自行研制开发生物改性添加剂,并将该添加剂应用于膨胀烟丝,改变了传统的烟草添加剂的设计思路。针对烟气的物理特性结合生物改性添加剂的特殊优势对膨胀烟丝的内在品质进行应用研究,结果表明,新型烟草添加剂可明...
关键词:固定化酶技术 生物改性添加剂 膨胀烟丝 烟草添加剂 研制 
高压静电场用于烟叶陈化处理的研究被引量:4
《中国烟草科学》2003年第1期11-14,共4页刘维涓 杨伟祖 包德修 平惠敏 尹开云 卫青 
利用高压静电场直接处理经打叶复烤后未陈化的烟叶,对处理后的烟叶进行致香成分、理化指标等的分析结果表明,不同强度的高压静电场具有提高和抑制烟叶中酶活力的作用,并对烟叶的香气质量及吸味有明显的改善作用。在实验的基础上,根据物...
关键词:高压静电场 烟叶 陈化处理 电场强度 微观机理 
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