张春华

作品数:1被引量:1H指数:1
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供职机构:黑龙江省完达山乳业股份有限公司更多>>
发文主题:控制方法抗生素残留抗生素原料奶更多>>
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原料奶抗生素的控制方法被引量:1
《中国乳品工业》2005年第8期58-59,64,共3页吕文东 张春华 韩秋红 刘玲 
国家"十五"重大科技项目(2002BA518A09)
就如何进行原料奶抗生素的控制进行了初步探讨,借鉴国外乳品企业和国内企业对抗生素管理的经验,结合公司的实际情况,建立了一套原料奶抗生素控制体系。
关键词:原料奶 抗生素残留 控制 体系 
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