易智勇

作品数:2被引量:42H指数:1
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供职机构:中南大学更多>>
发文主题:食品添加剂监督管理卫生状况餐饮单位使用食品添加剂更多>>
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食品添加剂的不合理使用现状及对策被引量:42
《中国卫生监督杂志》2008年第1期31-34,共4页易智勇 黄忆明 朱明元 
为了解食品添加剂的使用情况,预防因食品添加剂的不合理使用而带来的食品安全事故,为今后的卫生监督管理工作提供科学依据。作者对2002年以来文献报道以及国家食品安全网上公布的食品质量监督抽查结果进行分析,结果存在超范围、超限量...
关键词:食品添加剂 卫生状况 监督管理 
误食猪甲状腺引起食物中毒15例调查分析
《实用预防医学》2007年第5期1479-1479,共1页易智勇 黄忆明 朱明元 
关键词:猪甲状腺中毒 食物中毒 误食 流行病学调查 临床资料 甲状腺组织 建筑工地 卫生部门 
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