误食

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春风十里采野菜,不知不识莫乱吃
《健康》2025年第5期62-64,共3页王超 何仟(摄影) 
春风十里,花草萌发,随着气温逐渐回升,春天的气息也愈发浓郁,又到了吃野菜的黄金季节。很多人认为吃野菜有好处,野菜的苦味儿能“去火”,而且“越苦越去火”。然而,事实上野菜的营养价值并没有比人工栽培的蔬菜高,而且每年因误采误食野...
关键词：中毒 苦味儿 误食 去火 营养价值 野菜 春天 
误食盐卤中毒表现为急腹症1例
《中国乡村医药》2025年第7期54-55,共2页梅文杰 徐兴伟 陈文娟 毛娟美 
该院2024年1月收治误食盐卤中毒患者1例,表现为急腹症。患者入院时症状不够典型,入院前11 h出现中上腹剧烈疼痛,持续无缓解(原因不明),曾出现一过性意识丧失。入科后经与患者家属沟通得知,患者可能为误食卤水中毒。急查血镁为3.04 mmol...
关键词：高镁血症 急腹症 盐卤中毒 急救 
野菜虽美味,误食易中毒
《大众健康》2025年第4期80-81,共2页罗晓艺 
当下,不少人会出门踏青、野餐,看到田野间、小河边的野菜,就忍不住想摘回家尝尝味道。可是,你确定采摘的都是能安全食用的野菜吗?实际上,有些植物是有毒的,它们或是外观上与平日食用的蔬菜相似,或因成熟度难以判断,最终被人们误食,结果...
关键词：误食 安全食用 野菜 外观相似 中毒 成熟度判断 小河 植物毒性 
不要捡食路边绿化带掉落的植物果实
《初中生天地》2025年第8期19-19,共1页
专家表示:这么做,风险很大!首先,辨认野果是否有毒对普通人来说有一定难度。比如,七叶树的果实马栗长得像板栗,但含有有害物质,误食可能导致中毒。而桐油果外形酷似核桃,但其内核有毒,误食会引起恶心、呕吐,甚至心脏麻痹。此外,常见的...
关键词：七叶树 银杏果 植物果实 绿化带 误食 核桃 有害物质 板栗 
一起误食润滑油引起食源性疾病事件的流行病学调查
《中国农村卫生》2024年第12期49-51,共3页韩金津 姚利利 向伦辉 何平 
目的通过对2020年7月6日上海市某区某工地发生的一起误食润滑油引起食源性疾病事件进行调查分析,为防范和处置类似事件提供参考。方法根据病例定义开展搜索与个案调查,通过现场流行病学调查和食品卫生学调查,采集可疑食品及加工环节样...
关键词：润滑油 食源性疾病事件 调查分析 
一起误食亚稀褶红菇中毒事件调查
《中国工业医学杂志》2024年第6期643-645,F0003,共4页徐明树 谢文凯 刘莉 张宏顺 梁嘉祺 李海蛟 
国家自然科学基金面上项目(32270021)。
2023年上饶市发生一起误食剧毒亚稀褶红菇中毒事件。3例患者中毒潜伏期0.5~1 h,主要表现为恶心、呕吐、全身肌肉酸痛等症状,生化检测显示患者出现明显横纹肌溶解,1例于4 d后死亡,另2例治愈出院。综合现场流行病学、临床表现和物种鉴定结...
关键词：食物中毒 亚稀褶红菇 流行病学调查 物种鉴定 
小儿误食磁力珠29例诊治体会
《青海医药杂志》2024年第11期17-21,共5页成毅 王海林 刘海宁 赵慧贤 韦晓明 
目的:分析小儿误食磁力珠(又称巴克球)金属异物的临床特征,提高对误食磁力珠金属异物危害的认识,为临床不同治疗方案的选择提供依据。方法:回顾性分析2018年1月—2020年12月我院小儿外科收治29例误食磁力珠金属异物患儿的临床症状、诊...
关键词：小儿 磁力珠 消化道异物 消化道损伤 
警惕!误食毒蘑菇危害大
《漫科学（新健康）》2024年第10期166-166,共1页阳毅 邹文婷 
蘑菇以其独特的形态和丰富的种类吸引着人们的目光,然而,在这看似美丽的背后,却隐藏着巨大的危险——蘑菇中毒。每年都有不少人因误食有毒蘑菇而遭受痛苦,甚至失去生命。本文将带你深入了解蘑菇中毒的危害以及如何有效防范。
关键词：蘑菇中毒 毒蘑菇 误食 有效防范 危害 
一起因误食毒蝇歧盖伞所致食源性疾病事件的调查与分析
《医学动物防制》2024年第10期1033-1036,共4页黄钰圣 李标 张明 吴志辉 许如凡 黄志玲 
科技部科技基础资源调查专项——粤港澳大湾区生物多样性调查(2022FY100505);2022年中央财政基本公共卫生服务补助资金项目(粤财社[2021]314号);广州市天河区科技计划项目(2018YY023)。
目的查明广州市天河区2022年5月发生的一起食源性疾病事件的原因,为防止类似事件的发生提出相应防控措施。方法制定病例定义,应用个案调查表开展现场流行病学调查,登记病例的基本信息、发病经过、临床表现、发病前72h就餐史、饮用水卫...
关键词：毒蘑菇 毒蘑菇中毒 毒蝇歧盖伞 食源性疾病 调查 
湖南省湘潭市野生蘑菇中毒防控工作调度会召开
《食品工业》2024年第9期278-278,共1页
2024年8月26日,湘潭市野生蘑菇中毒防控工作调度会暨湘潭市2024年第三季度食品安全风险调度会及2024年湘潭市食品安全风险形势会商会在湘潭市市场监管局召开。会议传达学习了湘潭市市委书记胡贺波、副市长伍浩关于食品安全工作的重要指...
关键词：蘑菇中毒 食品安全风险 野生蘑菇 防控工作 湖南省湘潭市 中毒情况 误食 第三季度 
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