李代玉

作品数：5被引量：6H指数：2
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发文主题：现代快餐中式快餐饮食文化采编人才高职更多>>
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融媒体时代高职院校新闻采编人才培养体系构建与实现探析被引量：2
《新闻传播》2021年第23期78-79,共2页李代玉 
信息技术高速发展背景下,媒体市场竞争激烈,出现了多种媒体形态,传统媒体发展受限。传统媒体为实现发展,在激烈的媒体市场中占据有利地位,通过媒介融合,实现转型与发展。融媒体时代下,转变了传统媒体新闻信息采集与传播方式,对新闻从业...
关键词：融媒体 高职 新闻采编人才 培养体系 
论管理、办学与投资体制之间的互联性与高等教育体制改革被引量：1
《山东商业职业技术学院学报》2010年第6期35-38,共4页杨民刚 李代玉 
山东省教育科学"十一五"规划重点课题(2008GZ069)
高等教育体制包含着管理、办学与投资体制三个方面的内容,其管理体制、办学体制与投资体制,各自既具有独立的体系和机制,有其独立的问题和领域,又相互依托、相互制约。结合当下国家高等教育体制改革的方向和政策,讨论了三者之间的关联...
关键词：高等教育体制改革 办学体制 管理体制 投资体制 互联性 
浅议青岛城市主题文化建设
《青岛职业技术学院学报》2010年第2期12-15,共4页李代玉 
随着国家工业化和城市化进程的不断加快,国内城市发展的速度明显加快,使得越来越多的城市出现"千城一面"的现象,城市文化特色的危机也日益明显。在探讨城市主题文化对于城市发展重要性的同时,分析了青岛以"滨海文化"作为城市主题文化的...
关键词：青岛 城市主题文化 滨海文化 
高等职业教育发展的问题及其策略分析
《青岛酒店管理职业技术学院学报》2009年第2期58-61,共4页李代玉 胡滨 
我国高等职业教育的发展从纵向来说经历了较大起伏,正逐渐走向成熟,形成了独有的特征,但在近几年突飞猛进的发展中也凸显出来一些问题。论文针对职业教育发展存在的问题进行分析,提出了在现有条件下协调政府、市场(社会)与学校的关系的...
关键词：高等职业教育 认可度 策略分析 
中式快餐现代化策略分析被引量：3
《四川烹饪高等专科学校学报》2008年第3期38-39,共2页李代玉 
改革开放以来,中式快餐在西式快餐业的影响与带动下有了长足的发展。在现代化的进程中,追求现代化的诉求掩盖了传统饮食文化的特色,随着中式快餐标准化的进一步完善,快餐业需将传统特色与现代快餐的标准相融合,打造中国快餐业的强势品...
关键词：现代快餐 饮食文化 标准化 策略 
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