杨子辉

作品数:2被引量:15H指数:2
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供职机构:湖南师范大学化学化工学院更多>>
发文主题:油水分离安全检测功能食品食品安全更多>>
发文领域:理学轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《应用化学》《中国科学:化学》更多>>
所获基金:国家自然科学基金湖南省研究生创新基金更多>>
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功能食品安全检测的技术现状与对策被引量:3
《中国科学:化学》2016年第3期257-262,共6页杨子辉 程雨晴 郭宾 陈应庄 马铭 陈波 
国家自然科学基金(编号:21575040,81274178,21275049);福建省“海西食品安全检测与监控2011协同创新中心”资助项目
人们对功能食品需求的日趋旺盛反映了当代人类对食药同源的营养干预理念的回归;但同时,功能食品的安全性也日益引发关注,其中外源性违禁添加和内源性功效成分不明是普遍存在的突出问题.如何从复杂食品体系中探明和鉴别各类滥用活性成分...
关键词:功能食品 食品安全 违禁添加 检测方法 
超疏水滤纸的制备与应用被引量:12
《应用化学》2012年第3期297-303,共7页周聪 陈硕 朱卫桃 袁平 杨子辉 李彬 陈波 
国家自然科学基金(20927005);湖南省研究生创新课题(CX2010B221)资助项目
对SiO2纳米粒子进行硅烷化改性,再将其修饰到滤纸上,制备出静态水接触角>150°的超疏水滤纸,对制备条件进行了优化。用热重分析及扫描电子显微镜对超疏水滤纸表征后发现,二氧化硅纳米粒子在滤纸纤维表面形成一层包裹层,即纳米级粗糙结构...
关键词:超疏水滤纸 纳米粒子 硅烷化改性 油水分离 
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