王斌

作品数：3被引量：17H指数：1
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文蛤的当年养成技术被引量：1
《齐鲁渔业》2008年第1期23-24,共2页张锡佳 纪鹏翔 王斌 陈伟 汤宪春 
文蛤（Meretrix meretrix Linnaeus）适应能力强，肉质鲜美，是经济价值高的双壳类，在山东省主要分布于渤海湾、莱州湾沿海，是主要的滩涂经济贝类之一，亦是名特优水产养殖品种。该种寿命长、体型大，1龄贝可达13．72mm，重0．70g；2...
关键词：当年养成技术 文蛤 水产养殖品种 适应能力 经济价值 经济贝类 双壳类 渤海湾 
海蜇的加工技术与方法被引量：16
《齐鲁渔业》2007年第3期46-47,共2页张锡佳 魏潇 刘政海 王斌 刘晓静 
每年的8～10月是海蜇的收获加工季节。由于海蜇体内含有水量特别多，而且海蜇生产季节气温高，如果只用食盐腌渍海蜇，其本身的分解腐败速度要比食盐的渗透过程快得多，故起不到有效防腐和保持产品质量的作用。因此，必须用一种脱水和...
关键词：海蜇 加工技术 蛋白质 加工季节 生产季节 渗透过程 产品质量 混合使用 
海蜇海参池塘生态混养技术研究
《齐鲁渔业》2006年第6期44-45,共2页张锡佳 谭福祎 康岩山 于乐河 王斌 任永秋 刘晓静 
根据海蜇、海参的生活习性，山东省海洋水产研究所与山东好当家海洋发展股份有限公司水产研究所（以下简称好当家）等单位科技人员密切合作，选择了与海蜇养殖不存在饵料和空间冲突的海参进行与海蜇的混养试验。现将海蜇、海参生态养殖...
关键词：生态混养技术 海蜇 海参 生态养殖技术 水产研究所 池塘 股份有限公司 生活习性 科技人员 混养试验 
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