苏秀丹

作品数:2被引量:7H指数:2
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供职机构:海南师范大学化学与化工学院化学系更多>>
发文主题:DPPH花卉抗氧化性自由基热带更多>>
发文领域:生物学理学更多>>
发文期刊:《安徽农业科学》更多>>
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15种常见热带植物花卉的抗氧化性研究被引量:3
《安徽农业科学》2008年第1期1-3,7,共4页刘红 王琳 赵丹薇 苏秀丹 姜佩佩 杨定国 陈光英 舒火明 钟琼芯 
海南省热带药用植物化学重点实验室;海南省重点学科有机化学资助
对海南热带植物的15种常见花卉的水提取物、50%乙醇提取物和70%丙酮提取物进行清除DPPH、O2-.和.OH的试验,结果表明:不同提取物的抗氧化性不同。总的来说,大叶龙船、朱樱花、洋金凤和小叶龙船花等花卉的抗氧化性好,其他花卉也表现出一...
关键词:花卉 抗氧化性 自由基 DPPH 
热带植物花卉的抗氧化性研究被引量:4
《海南师范学院学报(自然科学版)》2007年第4期339-341,354,共4页刘红 胡咸俊 王维 汤威峰 王琳 苏秀丹 赵丹薇 钟琼芯 
海南师范大学大学课外实践科研项目(200609)
为了筛选具有抗氧化性的热带花卉,对海南师范大学校园中的12种花卉的鲜花和干花的水提取物、50%乙醇提取物和70%丙酮提取物进行清除DPPH的实验,结果表明:紫薇、干凤凰花、干洋金凤、大叶龙船花卉和干小叶龙船花卉的抗氧化效果最好.
关键词:花卉 抗氧化性 自由基 DPPH 
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