郑毅

作品数:2被引量:20H指数:2
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供职机构:徐州工程学院食品生物工程学院更多>>
发文主题:蛋白质粉GFAAS基体改进剂微波消解-石墨炉更多>>
发文领域:理学更多>>
发文期刊:《食品与发酵工业》《食品科学》更多>>
所获基金:江苏省高校自然科学研究项目更多>>
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直接进样火焰原子吸收光谱法测定白酒中的钙被引量:5
《食品科学》2011年第24期224-227,共4页刘全德 陈尚龙 李勇 郑毅 黄小冬 王锋 
江苏省高校自然科学基金项目(10KJD550004)
建立采用标准曲线法进行定量,火焰原子吸收光谱法(flame atomic absorption spectrophotometry,FAAS)直接进样测定白酒中钙的方法。探讨反应体系、释放剂浓度、乙炔流量以及燃烧器高度对吸光度的影响,比较两种定量方式对测定结果的影响...
关键词:直接进样 火焰原子吸收分光光度法(FAAS) 白酒  
微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定蛋白质粉中镉被引量:15
《食品与发酵工业》2011年第10期168-173,共6页刘全德 刘恩岐 陈尚龙 郑毅 王锋 黄小冬 
江苏省高校自然科学基金项目(10KJD550004)
建立了采用微波消解,基体改进剂辅助石墨炉原子吸收光谱法测定蛋白质粉中镉的方法。研究了样品中磷酸二氢铵的质量浓度,灰化温度以及原子化温度对吸光度的影响。在单因素试验的基础上,通过响应曲面法优化确定了最佳测定条件为:磷酸二氢...
关键词:微波消解 基体改进剂 石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS) 蛋白质粉  
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