刘国政

作品数：2被引量：3H指数：1
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供职机构：重庆安全技术职业学院更多>>
发文主题：成熟度模型蜂蜜离子迁移谱五倍子气相更多>>
发文领域：农业科学理学文化科学更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》《大观周刊》更多>>
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基于气相离子迁移谱技术的五倍子花中蜂蜜成熟度模型鉴别研究被引量：3
《食品与发酵工业》2023年第8期265-271,共7页刘振平 甘芳瑗 刘国政 庞钶靖 姜容 聂青玉 张艳 
重庆市教育委员会科学技术研究计划青年项目(KJQN201804703);重庆市教育委员会高校创新研究群体项目(CXQTP19037)。
采用气相离子迁移谱(gas chromatography-ion mobility spectrometry,GC-IMS)技术对重庆三峡库区5个不同成熟度的五倍子花中华蜜蜂蜂蜜(五倍子蜂蜜)的挥发性有机化合物(volatile organic compounds,VOCs)进行测定和分析。利用二维差谱...
关键词：气相离子迁移谱 中华蜜蜂 蜂蜜成熟度 模型鉴别 五倍子蜂蜜 
烹饪教学“五要素”简说
《大观周刊》2011年第42期99-99,共1页刘国政 李万淑 
本文结合我多年的烹饪教学实践，从烹饪教学中教师的讲解、演示，学生的操作练习、讨论评价及巩固训练等方面总结出了一套提高烹饪教学质量的有效方法 。期盼与各位同仁进行交流，提升烹饪教学水平。
关键词：烹饪 教学 讲解 演示 练习 
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