刘新星

作品数：3被引量：33H指数：2
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供职机构：华东理工大学生物工程学院生物反应器工程国家重点实验室更多>>
发文主题：肌苷柠檬酸钠氮源发酵肌苷发酵更多>>
发文领域：化学工程轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊：《中国抗生素杂志》《华东理工大学学报（自然科学版）》《微生物学报》更多>>
所获基金：上海市教育发展基金会“曙光计划”项目上海市科委重大科技攻关项目更多>>
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可利霉素菌渣作为氮源的再利用研究被引量：6
《中国抗生素杂志》2011年第6期478-480,I0001,共4页蔡翔 郝玉有 刘新星 陈双喜 
上海生物医药重点科技攻关项目(08431900902)
目的研究可利霉素菌渣作为氮源的再利用,以减少其污染。方法基于菌渣的元素分析结果,以可利霉素效价为目标,在摇瓶中初步研究可利霉素菌渣作为氮源在可利霉素发酵中的效果。结果元素分析表明,干菌渣的N元素含量为6.23%,接近于黄豆粉。...
关键词：可利霉素 菌渣 氮源 
不同有机氮源对肌苷合成的影响
《华东理工大学学报（自然科学版）》2006年第11期1289-1292,共4页郭元昕 陈双喜 刘新星 储炬 庄英萍 
上海市曙光计划资助项目(01SG28);上海市科委重点科技攻关项目(034319220)
通过研究不同有机氮源对肌苷合成的影响,结合蛋白、核酸及菌体生长的分析测定,结果显示:国产酵母膏A是肌苷发酵的理想氮源。此外,由于国产酵母膏A部分可溶,其水解出的氨基酸的碳骨架可能作为前体物质直接进入糖酵解和三羧酸途径,使得以...
关键词：肌苷 发酵 有机氮源 蛋白 核酸 
柠檬酸钠对枯草杆菌生长代谢及肌苷积累的影响被引量：27
《微生物学报》2004年第5期627-630,共4页刘新星 陈双喜 储炬 庄英萍 张嗣良 
上海市曙光计划资助项目 ( 0 1SG2 8)~~
研究柠檬酸钠对枯草杆菌生长代谢及产苷的影响 ,在基础料中添加浓度为 0 2g L的柠檬酸钠 ,肌苷产量提高 18% ,肌苷对葡萄糖得率增加 38%。通过分析糖代谢途径中关键酶的酶活 ,结果表明添加柠檬酸钠改变了一些关键酶的活力 ,可降低糖酵...
关键词：柠檬酸钠 枯草杆菌 生长 代谢 肌苷 丙酮酸激酶 糖酵解通量 
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