孔建军

作品数:1被引量:1H指数:1
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供职机构:新疆农业科学院更多>>
发文主题:叶面肥氨基酸螯合物氨基酸螯合复合氨基酸螯合物更多>>
发文领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊:《农产品加工》更多>>
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几种甜瓜籽油脂肪酸成分分析的比较被引量:1
《农产品加工》2021年第10期38-41,46,共5页赵雅霞 孔建军 张健 杜鹃 吴忠红 
运用亚临界流体萃取法提取了几个不同品种的新疆地产甜瓜——香瓜4号、皇后、绿宝石、新密和86-1的甜瓜籽油,采用气相色谱-EN14103法测定了这几种甜瓜籽油脂肪酸组成和相对含量。结果表明,不同种类的甜瓜籽油所含有的脂肪酸成分不同,同...
关键词:亚临界流体萃取 甜瓜籽油 脂肪酸组成 相对含量 
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