孔英俊

作品数：1被引量：27H指数：1
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高产谷胱甘肽的酵母融合菌株的选育及其培养条件的研究被引量：27
《微生物学报》2003年第1期99-103,共5页刘娟 何秀萍 王雅琴 刘春秀 孔英俊 张博润 
通过初筛、单倍体分离、诱变及原生质体融合技术选育到一株谷胱甘肽产量明显提高的融合菌株ZJF 71 ,其谷胱甘肽产量分别为亲株的 1 .5 9和 1 .42倍。并对其培养条件进行了研究 ,结果表明碳源、装液量和培养时间对融合菌株ZJF 71生产谷...
关键词：高产谷胱甘肽 酵母融合菌株 选育 培养条件 
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