苑会功

作品数：6被引量：48H指数：4
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供职机构：石河子大学经济贸易学院新疆生产建设兵团绿洲生态农业重点实验室更多>>
发文主题：小麦抗性淀粉理化特性淀粉理化特性压热法更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《石河子大学学报（自然科学版）》《麦类作物学报》《遗传》《新疆农业科学》更多>>
所获基金：新疆生产建设兵团博士基金教育部“春晖计划”兵团博士基金国家自然科学基金更多>>
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小麦抗性淀粉理化特性的研究被引量：9
《新疆农业科学》2017年第3期417-422,共6页林静 苑会功 周英 李卫华 王琳 张东海 
新疆兵团科技局现代农业科技攻关与成果转化计划"小麦新品种选育与种质资源创新"(2016AC027)~~
【目的】研究抗性淀粉的理化特性,为开发其在食品加工中的应用奠定基础。【方法】研究采用压热法制备小麦抗性淀粉,并分析其抗酶解性、耐酸性、持水性、吸湿性、乳化稳定性、粘度特性、碘吸收特性等理化特性。【结果】通过对抗性淀粉理...
关键词：小麦 抗性淀粉 理化特性 
小麦抗性淀粉最佳制备工艺参数的研究被引量：8
《石河子大学学报（自然科学版）》2010年第4期397-403,共7页苑会功 王琳 庞欢 李卫华 
新疆兵团博士基金项目(ZD2007JC05)
以小麦淀粉为原料,采用压热法和酸解法提取抗性淀粉,通过单因素试验对这2种方法中的影响因子进行研究,并通过正交试验确定压热法和酸解法生产小麦抗性淀粉的最佳工艺条件,为抗性淀粉工业化生产提供参考依据。结果表明:压热法中影响抗性...
关键词：小麦 抗性淀粉 压热法 酸解法 
小麦抗性淀粉与其它淀粉性状间的相关及通径分析被引量：4
《石河子大学学报（自然科学版）》2010年第2期147-151,共5页庞欢 李露 苑会功 王自布 银永安 李卫华 
新疆兵团博士基金项目(ZD2007JC05)
为高抗性淀粉小麦品种的选育提供理论依据,利用抗性淀粉含量较高的小麦品种M344和抗性淀粉含量较低的小麦品种武春3号重组自交得到F2∶3家系,对F2∶3家系抗性淀粉含量与总淀粉含量、直链淀粉含量及膨胀势进行了相关、回归及通径分析,分...
关键词：小麦 抗性淀粉 相关分析 通径分析 
小麦胚乳A、B型淀粉粒分离纯化方法研究被引量：6
《麦类作物学报》2010年第2期271-275,共5页银永安 齐军仓 王自布 庞欢 苑会功 曹连莆 李卫华 
国家自然科学基金项目(30860145):小麦籽粒淀粉粒的形成;淀粉合成酶活性及酶基因表达差异的研究
为了能够准确研究小麦籽粒胚乳中A、B型淀粉粒的形成机理、化学组分及理化特性,对前人分离提纯A、B型淀粉粒的方法进行改进,提出了适于小麦A、B型淀粉粒分离提纯的常量法和微量法。用4个不同淀粉含量类型的小麦品种籽粒对此方法进行验证...
关键词：小麦 胚乳 A型淀粉粒 B型淀粉粒 分离纯化方法 
小麦籽粒抗性淀粉含量的分析被引量：20
《遗传》2010年第2期170-176,共7页庞欢 李卫华 张宏斌 王琳 银永安 苑会功 王自布 
新疆兵团博士资金项目(编号:ZD2007JC05)资助
选用3个抗性淀粉含量较高的小麦品种和3个抗性淀粉含量较低的小麦品种按Griffing双列杂交设计配置成15个杂交组合,以亲本及F1为材料进行了小麦籽粒抗性淀粉含量的遗传规律分析,旨在为高抗性淀粉含量且综合性状优良的新型保健小麦新品种(...
关键词：抗性淀粉含量 遗传分析 小麦 
小麦高抗性淀粉含量相关分子标记的筛选与验证被引量：7
《麦类作物学报》2009年第3期390-395,共6页王琳 李卫华 庞欢 银永安 苑会功 刘磊 
教育部"春晖计划"项目(Z2006-1-83004);兵团博士资金项目(ZD2007JC05)
为给高抗性淀粉含量小麦品种的选育和遗传研究提供依据,选择抗性淀粉含量差异显著的两个春小麦品种作为杂交亲本构建遗传群体,利用BSA法找到1个与高抗性淀粉含量密切相关的SSR标记Xbarc 59。利用Xbarc 59从F2群体中筛选出高抗性淀粉含...
关键词：小麦 抗性淀粉 分子标记 
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