张海涛

作品数:3被引量:31H指数:3
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供职机构:上海水产大学食品学院更多>>
发文主题:Ε-聚赖氨酸纯化超声波分离纯化发酵液更多>>
发文领域:生物学医药卫生理学更多>>
发文期刊:《天然产物研究与开发》《化学研究与应用》《食品科学》更多>>
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黄鳝骨硫酸软骨素提取纯化的初步研究被引量:10
《天然产物研究与开发》2008年第6期1075-1079,1034,共6页陈丹青 李燕 张海涛 党培育 
上海水产大学研究生科研基金(6690206197)
在稀碱-酶解提取基础上,辅以超声波破碎从黄鳝(M onopterus albus)骨中提取硫酸软骨素(ChondroitinSu lfate,CHS)。比较了三氯乙酸(TCA)法、Sevag法和等电点法除蛋白的效果,并进行了多糖的乙醇分级沉淀实验;粗品经离子交换树脂(CM22)和...
关键词:黄鳝骨 硫酸软骨素 超声波 提取 纯化 
从发酵液中分离ε-聚赖氨酸的树脂筛选被引量:12
《化学研究与应用》2008年第1期108-112,共5页张海涛 李燕 欧杰 吴文琼 
上海市教委基金(6680206-421)资助项目
筛选适合分离纯化发酵液中ε-聚赖氨酸的树脂并确立纯化工艺参数。以树脂对ε-聚赖氨酸的吸附量、解吸附率为评价指标,选用HZD-5、D113、D152、D155、HD-2、DK110 6种树脂进行筛选。结果表明,HD-2型树脂吸附与洗脱效果最佳,上柱发酵液pH...
关键词:Ε-聚赖氨酸 离子交换树脂 分离纯化 筛选 
诱变选育ε-聚赖氨酸产生菌突变株被引量:9
《食品科学》2007年第9期398-401,共4页张海涛 李燕 欧杰 蔡冰莹 
上海市教委基金项目(6680206-421)
以白色链霉菌(Streptomyces albulus)SF-21为出发菌株,对其进行微波诱变、硫酸二乙酯诱变和紫外诱变。在诱变过程中经瓶初筛、复筛获得了高产ε-聚赖氨酸的菌株,ε-聚赖氨酸的产量达0.848g/L,比出发菌株提高了41.3%。经5次传代发酵表明...
关键词:诱变 Ε-聚赖氨酸 白色链霉菌 
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