李芸瑛

作品数：29被引量：351H指数：12
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供职机构：肇庆学院生命科学学院更多>>
发文主题：营养成分黄瓜幼苗营养成分分析光合特性抗冷性更多>>
发文领域：农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文期刊：《生态学报》《热带亚热带植物学报》《浙江农业科学》《广东微量元素科学》更多>>
所获基金：国家自然科学基金肇庆市科技创新计划项目更多>>
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火龙果色素的提取工艺优化及色素稳定性研究被引量：12
《中国食品添加剂》2018年第11期73-77,共5页梁洁玲 李芸瑛 罗文娟 黄丽华 
以不同品种火龙果果皮为材料,在单因素试验的基础上,采用L_9(3~4)正交试验法优化火龙果果皮色素的提取工艺,并对色素稳定性进行研究。结果表明,两种火龙果色素的提取条件及含量都有所差异,白肉品种火龙果果皮的最优提取条件为:浸取液40...
关键词：火龙果色素 提取工艺 含量测定 稳定性 
3年生观光木夏季的光合生理特性初探被引量：6
《华南师范大学学报（自然科学版）》2017年第6期65-70,共6页刘晓涛 张泰劼 李芸瑛 彭长连 
国家自然科学基金项目(3157020131)
以盆栽3年生观光木为试材,利用便携式光合作用测量系统、叶绿素荧光仪及叶圆片氧电极等在夏季对其气体交换特性、叶绿素荧光参数及离体叶片的光合放氧等进行了测定.结果表明,3年生观光木幼树叶片的光补偿点为10.1μmo L/(m^2·s),光饱...
关键词：观光木 光合特性 FV/FM 光合作用 
不同产地的薏米营养成分分析被引量：15
《食品研究与开发》2016年第22期24-26,共3页黄丽华 李芸瑛 李充璧 
主要对肇庆、揭阳、吉林3个产地薏米的常规营养成分,蛋白质、脂肪、还原糖、总糖、水分、灰分及微量元素含量进行了测定,并进行了对比分析研究。研究结果表明：3个产地薏米中蛋白质、水分、脂肪、还原糖、总糖、灰分的含量范围分别在12...
关键词：薏米 营养成分 微量元素 
杏仁黄酮的提取及抗氧化活性的研究被引量：7
《食品研究与开发》2016年第20期63-66,共4页黄丽华 邵玲 李芸瑛 
以南杏、北杏和美国大杏仁为材料,通过超声波辅助提取法提取黄酮,比较这3种杏仁中黄酮的含量,结果:美国大杏仁总黄酮含量最高、南杏次之、北杏最低。通过3种杏仁的黄酮提取物对清除羟自由基(·OH),超氧阴离子自由基(O2-·)和DPPH·自由...
关键词：杏仁 黄酮 抗氧化活性 
土壤重金属铅污染的修复被引量：1
《湖北农业科学》2016年第20期5211-5213,5255,共4页黄丽华 李芸瑛 邵玲 
研究了螯合剂EDTA对Pb污染土壤玉米幼苗生长的影响以及Pb积累特性。结果表明,在100-500 mg/kg浓度范围内,Pb处理对玉米幼苗生长的影响差异不大,但玉米地上部Pb含量随着Pb处理浓度的增加而增加;而不添加EDTA处理,玉米生长受到严重影响,...
关键词：玉米 EDTA 铅 吸收和积累 
苋菜红素的提取纯化及抗氧化活性分析被引量：7
《湖北农业科学》2016年第13期3411-3415,共5页黄丽华 李芸瑛 穆晓琨 邵玲 
国家自然科学青年基金项目(31201142)
通过单因素和正交试验优化苋菜(Amaranthus tricolor L.)红素的提取工艺。结果表明,提取苋菜红素的最佳条件为浸提时间30 min,浸提温度40℃,料液比1∶40(g/m L),同时利用大孔树脂进行纯化,并测定苋菜红素的含量及抗氧化活性,得到苋菜红...
关键词：苋菜(Amaranthus TRICOLOR L.)红素 提取纯化 抗氧化活性 
生物化学实验教学体系的改革与实践被引量：3
《农业与技术》2015年第1期206-207,共2页李芸瑛 
实验教学是生物化学课程的重要组成部分。本文根据现代生物化学实验课程的特点,对教学内容、实验教学模式及考核方式等方面进行了探索与改革,强化了学生实验技能和综合能力的训练,明显提高了学生的思维能力和创新意识,并有效地调动了学...
关键词：生物化学实验 教学改革 创新能力 
艾叶的营养成分分析被引量：23
《食品研究与开发》2014年第20期124-127,共4页黄丽华 李芸瑛 
对艾叶的常规营养成分,VC、矿质元素及黄酮含量进行了分析测定,并与一点红进行了对比分析研究。研究结果表明:艾叶的灰分、蛋白质、粗纤维、矿质元素的含量都明显比一点红高;其中总糖是一点红的2.46倍,粗纤维是一点红的3.44倍,黄酮的含...
关键词：艾叶 一点红 营养成分 微量元素 黄酮 
不同光照强度对降香黄檀幼苗生长及光合特性的影响被引量：8
《农业与技术》2014年第3期13-15,共3页李芸瑛 
以降香黄檀(Dalbergia odorifera T.Chen.)幼苗为材料,设置3个不同光强处理(分别为自然光的100%、80%和20%),测定幼苗的各项生长指标(苗高、地径、冠幅及复叶数)、幼苗叶片的光合特性及叶绿素含量。结果表明:80%光强最有利于苗高和冠幅...
关键词：光照强度 降香黄檀 生长 光合特性 
Pb^(2+)胁迫对玉米幼苗生理指标的影响被引量：1
《湖北农业科学》2013年第18期4319-4321,共3页黄丽华 李充璧 李芸瑛 
采用盆栽试验研究了不同浓度的Pb2+溶液对玉米(Zea mays L.)幼苗生理指标的影响。结果表明,在Pb2+作用下,玉米幼苗生长受到一定的抑制作用,较高浓度的Pb2+显示较高的毒性。表现为随着Pb2+浓度的增加,玉米幼苗叶片脯氨酸、丙二醛(MDA)含...
关键词：玉米(Zea mays L )幼苗 Pb2+胁迫 生理指标 
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