黄丹

作品数：2被引量：14H指数：2
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供职机构：东莞市疾病预防控制中心更多>>
发文主题：餐具消毒合格率集中式餐具消毒流行病学食物中毒分析更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《华南预防医学》《中国公共卫生管理》更多>>
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东莞市集中式餐具消毒效果分析被引量：9
《中国公共卫生管理》2011年第4期439-440,共2页曹红宇 李小杰 周建孟 黄丹 
目的了解东莞市餐具消毒企业餐具消毒效果情况,完善监管措施。方法对全市53家餐具消毒企业包装好的消毒餐具进行现场随机采样,进行大肠菌群与烷基(苯)磺酸钠检测。结果 53家餐具消毒企业中,抽检结果均合格的占79.52%;530份大肠菌群检测...
关键词：餐具消毒 检测 合格率 
2009年东莞市食物中毒分析被引量：5
《华南预防医学》2011年第3期68-70,共3页谢伟 周建孟 曹红宇 黄丹 
目的了解东莞市食物中毒特征,为制定食物中毒防控策略及措施提供科学依据。方法分析2009年东莞市食物中毒资料。结果共发生食物中毒事件21起,中毒人数301人,无死亡病例;中毒事件主要发生在5—9月(15起,占71.43%),其中5—6月份为高峰期(9...
关键词：食物中毒 流行病学 
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