夏一峰

作品数：2被引量：13H指数：2
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供职机构：浙江工业大学生物与环境工程学院更多>>
发文主题：产酶特性里氏木霉纤维素酶系生物化学液体发酵更多>>
发文领域：生物学更多>>
发文期刊：《浙江工业大学学报》更多>>
所获基金：国家自然科学基金更多>>
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黑曲霉液体发酵产纤维素酶酶系均衡性研究被引量：5
《浙江工业大学学报》2003年第4期439-443,共5页吴石金 郑丽琴 夏一峰 
青年发展基金科研资助项目 (Χ10 5 2 0 13)
采用 p H值和温度两因素用正交实验法分析出黑曲霉 71 0 71 2纤维素酶系各组分最适酶解条件 ,其组合分别为 :C1酶 ( p H5.0 ,45℃ ) ,Cx酶 ( p H4.0 ,60℃ ) ,βG( p H5.0 ,65℃ )。在液体发酵条件下 ,探讨缓冲系统以及 Ca Cl2 及吐温 ...
关键词：黑曲霉纤维素酶系 均衡性 pH值 温度 正交实验 酶解条件 碳源 真菌纤维素酶系 酶活 
里氏木霉产纤维素酶系各组分分泌特性被引量：8
《浙江林学院学报》2003年第2期146-150,共5页吴石金 罗锡平 夏一峰 
国家自然科学基金资助项目(39460060)
在液体发酵条件下,以纤维素粉或麦麸为不同碳源及添加碳酸钙和酵母膏对里氏木霉产纤维素酶系不同组分的最高酶活、比酶活及其形成时间、分泌规律等进行了探讨。结果表明:以纤维素粉或麦麸为不同碳源时,各组分的最高酶活、酶活比及其形...
关键词：生物化学 里氏木霉 纤维素酶系 产酶特性 均衡性 
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