张峰

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发文主题：大口径苯甲酸新型食品添加剂毛细管色谱柱山梨酸更多>>
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一种新型食品添加剂气相毛细管大口径色谱柱的研制
《甘肃科技》2010年第4期22-24,共3页张峰 夏银霞 金水英 雷晓强 
食品添加剂的安全问题已引起人们广泛地关注。山梨酸、苯甲酸是使用最为广泛的一类食品防腐剂,其检测方法采用国标GB/T 5009.29-2003中的色谱柱为玻璃填充柱5%DEGS+1%H3PO4,玻璃填充色谱柱有易碎,使用寿命短等缺点。通过对玻璃石英毛细...
关键词：气相色谱 食品添加剂 山梨酸 苯甲酸 毛细管色谱柱 
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