曹艳芬

作品数：4被引量：6H指数：1
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供职机构：第三军医大学大坪医院更多>>
发文主题：肠内营养支持生物发酵大鼠肠道吸收率牛奶更多>>
发文领域：医药卫生更多>>
发文期刊：《激光杂志》《重庆医学》《肠外与肠内营养》更多>>
所获基金：重庆市渝中区科技计划项目重庆市卫生局科研项目重庆市高等教育教学改革研究项目重庆市科委基金更多>>
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重庆市市区中老年公务员人群营养现状的调查研究
《重庆医学》2007年第23期2413-2415,共3页杨剑 蒋宝泉 钟丕洪 杨小伶 曹艳芬 何秀梅 唐蓉 刘洁 
重庆市卫生局资助项目课题(04-2-210)
目的通过对重庆市市区中老年人群营养摄入情况及其与健康和疾病关系进行较全面调查研究，为指导该人群科学合理膳食提供客观依据。方法研究对象为1801名市区在职和部分退休公务员，其中40岁以下62名，40～60岁942名，60岁以上797名，研...
关键词：营养现状 中老年 重庆 
牛奶生物发酵对大鼠肠道铁吸收率的影响
《肠外与肠内营养》2006年第2期68-70,共3页毛丹丹 蒋宝泉 杨剑 唐蓉 曹艳芬 
重庆市科委资助项目(批准号:7869)
目的:通过牛奶生物发酵对肠道铁吸收率影响的实验研究,为高生物利用率补铁食品开发提供实验依据;方法:W istar雄性大鼠30只,随机分为实验组和对照组。大鼠以去铁基础饲料喂养3 d后,对照组经灌胃法给予含80μg55Fe的Na55Fe EDTA强化牛奶...
关键词：生物发酵 铁 吸收率 
自制复合全营养膳对重症病人肠内营养支持的临床应用被引量：6
《肠外与肠内营养》2004年第2期89-92,96,共5页蒋宝泉 杨剑 唐蓉 曹艳芬 毛丹丹 常徽 
目的 :总结自制复合全营养膳对 4 1 1例重症病人的肠内营养支持的临床应用情况。　方法 :观察复合全营养膳对胸科术后和脑卒中病人的肠内营养支持效果和管饲肠内营养支持对胃肠并发症的影响 ,并对长期应用该制剂病人的血清三酰甘油 (TG...
关键词：复合全营养膳 重症病人 肠内营养支持 临床应用 胃肠并发症 胸科手术 
铁强化生物发酵牛奶对大鼠缺血性贫血的改善作用
《激光杂志》2004年第2期95-95,共1页毛丹丹 蒋宝泉 杨剑 曹艳芬 唐蓉 
重庆市教项目资助课题
目的 :研究乙二胺四乙酸铁钠 (NaFeEDTA)强化牛奶生物发酵对动物缺铁性贫血的干预效果。方法 :3 0只大鼠按照廖氏方法制成贫血模型后随机分为对照组和实验组 ,对照组给予铁强化奶粉 ,实验组给予生物发酵铁强化牛奶 ,一个月后测定血红蛋...
关键词：乙二胺四乙酸铁钠 生物发酵 贫血 缺铁性贫血 铁强化 
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