王洪燕

作品数：1被引量：7H指数：1
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发文主题：胴体畜禽家畜家禽屠宰机械化更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
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畜禽胴体分级技术被引量：7
《肉类工业》2014年第10期37-41,共5页王丽红 叶金鹏 王子戡 陈建平 王洪燕 
公益性行业(农业)科研专项经费项目(项目编号:201303083-4)
概述了畜禽胴体分级的重要性,介绍了美国、加拿大等国家畜胴体分级的标准和四种主流自动化分级技术,重点论述了目前世界上主要的家畜和家禽分级设备研究和应用情况。
关键词：畜禽 胴体分级 分级标准 分级设备 
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