朱璐

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供职机构:济宁市任城区卫生防疫站更多>>
发文主题:餐饮单位餐饮单位卫生卫生工作食品卫生更多>>
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2004年济宁市任城区部分钓鱼池边餐饮单位卫生现况调查
《预防医学论坛》2005年第3期318-319,共2页曲桂荣 朱璐 许玉芬 
[目的]了解钓鱼池边餐饮单位的卫生状况,确保消费者的健康。[方法]2004 年5 月对济宁市任城区部分钓鱼池边餐饮户进行现况调查与食(饮)具消毒质量检测。[结果]调查35 家,基本布局与卫生设施合格率为31 4%,60 0%卫生管理制度不健全、从...
关键词:鱼池餐饮 食品卫生 2004年 济宁市 任城区 钓鱼池 餐饮单位 卫生工作 
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