许海波

作品数:2被引量:6H指数:2
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供职机构:天津体育学院更多>>
发文主题:ELISA非酒精性脂肪肝PCR产物副溶血性弧菌副溶血弧菌更多>>
发文领域:医药卫生化学工程轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《食品工业》更多>>
所获基金:国家自然科学基金更多>>
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樟树籽仁蛋白的物理性质及安全性的研究被引量:2
《食品工业》2016年第3期200-204,共5页许海波 代红发 李露敏 肖彦骏 王报贵 
国家自然科学基金项目(31000048;31170091);食品科学与技术国家重点实验室目标导向课题(SKLF-MB-201002);自由探索课题(SKLF-TS-200922;SKLF-MB-201003;SKLFKF-201009;SKLF-ZZA-201303;SKLF-ZZB-201517)
开发樟树籽仁蛋白作为一种新型植物蛋白资源。以石油醚低温脱脂的樟树籽仁为原料,采用Osborne法对樟树籽仁蛋白进行分级,得到清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白4种组分。为了较全面系统地了解樟树籽蛋白进行理化性质及动物毒性的测定。...
关键词:樟树籽蛋白 Osborne分级 功能性质 动物毒性 
利用双标记PCR产物的量子点检测副溶血性弧菌被引量:4
《食品工业》2015年第6期283-287,共5页许海波 魏华 张勇 王报贵 
国家自然科学基金项目(31000048,31170091);食品科学与技术国家重点实验室目标导向课题(SKLF-MB-201002);自由探索课题(SKLF-TS-200916);赣鄱英才555工程人才计划(2012年)
副溶血弧菌是一种能引起食源性疾病的重要病原菌,为了对该细菌进行检测,研制一种快速、灵敏、简便的量子点免疫层析试纸条。通过磁珠富集DNA后用双标记的特异性引物(上游引物5’用地高辛标记,下游引物5’用生物素标记)扩增不耐热溶血...
关键词:副溶血弧菌 量子点 免疫层析试纸条 
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