庄莹莹

作品数:2被引量:9H指数:2
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供职机构:华南师范大学生命科学学院更多>>
发文主题:紫色素乙醇酸氧化酶纯化和特性IEFCGE更多>>
发文领域:生物学农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《食品工业科技》《中国生物化学与分子生物学报》更多>>
所获基金:国家自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
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红凤菜紫色素提取和分离被引量:4
《食品工业科技》2012年第13期288-290,365,共4页庄莹莹 彭妙会 李雁群 
为了探讨红凤菜紫色素浸提的最优条件,研究吸附树脂对红凤菜紫色素吸附分离的特性,通过采用均匀设计法对提取温度、提取时间和提取水的用量进行优化,建立提取条件与提取率之间的定量关系方程;通过研究吸附树脂对红凤菜紫色素静态吸附动...
关键词:红凤菜 紫色素 吸附树脂 提取 分离 
菜心中高等电点高活性的乙醇酸氧化酶同工酶的纯化和特性被引量:5
《中国生物化学与分子生物学报》2004年第5期690-695,共6页尹汉萍 徐杰 曾秋莲 王再花 叶庆生 董宇亮 黄美意 韩雪 苏燕琼 庄莹莹 
国家自然科学基金 (No .3 980 0 0 0 9);中国农业大学植物生理学与生物化学国家重点开放实验室基金 (G19980 10 10 0 8和G19990 1170 0 4);广东省自然科学基金 (No.0 2 110 5 )资助~~
Glycolate oxidase (GO) isozyme with high specific activity (75.0~279.0 U/mg) is purified quickly on DEAE- Cellulose column from Brassica parachinensis Bailey. Its pI is greater than 10.0 assayed by acetate cellulose ...
关键词:乙醇酸氧化酶 酶的纯化 IEF 等电点 CGE 同工酶 DNA 菜心 SDS-PAGE 特性 
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