李宏

作品数：1被引量：3H指数：1
导出分析报告
供职机构：太原市食品工业公司更多>>
发文主题：大麦国产大麦麦芽生产啤酒工艺生产过程更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-1
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
国产大麦制麦芽生产啤酒工艺的控制被引量：3
《山西食品工业》2005年第1期18-19,共2页王建和 李宏 
介绍了用国产大麦制麦芽生产啤酒的生产工艺及生产过程中的工艺控制,只要工艺控制科学合理,同样可生产出优质啤酒。
关键词：麦芽生产 啤酒工艺 大麦 国产 工艺控制 生产过程 生产工艺 科学合理 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部