张淑华

作品数：1被引量：4H指数：1
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供职机构：新疆生产建设兵团农八师石河子市畜牧兽医工作站更多>>
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新疆石河子生鲜牛乳微生物污染状况分析与评价被引量：4
《中国动物检疫》2010年第5期43-46,共4页何开兵 潘晓亮 陶岳 张淑华 
为了解石河子生鲜牛乳的微生物污染情况,本试验收集整理了2008年7月至2009年6月间石河子各牛场交售的生鲜牛乳微生物检验资料。结果表明,石河子生鲜牛乳微生物控制状况良好,但也存在不安全因素,主要表现为有的牛场的鲜乳微生物污染严重...
关键词：石河子 生鲜牛乳 微生物污染状况 分析与评价 
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