袁景

作品数:1被引量:9H指数:1
导出分析报告
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院更多>>
发文主题:光谱技术拉曼光谱技术食品真菌毒素更多>>
发文领域:生物学更多>>
发文期刊:《上海师范大学学报(自然科学版中英文)》更多>>
-

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
条 记 录,以下是1-1
视图:
排序:
基于光谱技术的食品中常见真菌毒素的快速检测研究进展被引量:9
《上海师范大学学报(自然科学版)》2015年第5期571-578,共8页袁景 郭小玉 杨天溪 王卉 傅书悦 李川川 孙传文 
上海师范大学创新团队发展计划(DXL123);主任基金(C-6101-10-038)
真菌毒素广泛存在于食品中,特别是谷物和谷物制品,严重危害着人类和动物的安全和健康.随着色谱技术、免疫化学以及光、电、声等领域的不断发展,检测真菌毒素的方法出现多样化,各种方法的优缺点共存,如何快速、灵敏、准确、方便地进行检...
关键词:食品 真菌毒素 检测 拉曼光谱技术 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部