周鹏

作品数：3被引量：13H指数：2
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供职机构：贵州大学更多>>
发文主题：自动灌装机灌装流场PLC灌装机更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品工业》《食品与机械》《保鲜与加工》更多>>
所获基金：贵州省重大科技专项计划项目国家自然科学基金贵州省科学技术基金更多>>
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颗粒黏稠物料自动灌装机控制系统研究被引量：7
《食品工业》2016年第7期234-236,共3页杨政通 李少波 何玲 周鹏 罗金刚 
贵州省科学技术基金(黔科合J字[2013]2127号);贵州省重大科技专项计划(黔科合重大专项字[2012]6008)
为提高油辣椒制品生产的自动化程度,针对油辣椒特性和生产工艺特点,利用伺服技术与称重反馈研究设计了一种灌装机控制系统,实现了颗粒黏稠物料的自动化灌装,确保了对最终灌装质量的准确控制。通过PLC和触摸屏组成的控制方案实现了灌装...
关键词：颗粒黏稠物料 灌装机 PLC 
油辣椒自动灌装机弯曲灌装管道的流场模拟分析被引量：5
《保鲜与加工》2016年第5期84-88,共5页李少波 周鹏 何玲 杨政通 
国家自然科学基金项目(51475097);贵州省重大科技专项(黔科合重大专项字[2012]6008)
以油辣椒固液两相流体为研究内容,以两种弯管模型为对象,利用多相流混合模型分别对不同入口流速(1、3、5 m/s)的油辣椒制品灌装管道流场进行模拟,并分析其弯管内固液两相流的速度场和密度场分布情况。结果表明,管道几何弯曲程度对流速...
关键词：油辣椒 混合模型 弯曲管道 固液两相流 管道设计 
弯曲灌装管道内油制辣椒流场的模拟分析被引量：2
《食品与机械》2016年第4期98-102,159,共6页周鹏 于丽娅 何玲 杨政通 
国家自然科学基金(编号:51475097);贵州省重大科技专项(编号:黔科合重大专项字[2012]6008)
为优化油辣椒灌装管道设计,以油辣椒固液多相流体为研究内容,以水平90°弯管模型为对象,计算适合该灌装管道模型的油制辣椒湍流临界速度,利用多相流Mixture模型分别对入口流速为5,7,9 m/s的油辣椒制品固液多相混合流体进行模拟,分析弯...
关键词：油制辣椒 Mixture模型 弯管 固液多相流 灌装速度 管道设计 
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