黄连珍

作品数：1被引量：14H指数：1
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供职机构：同济医科大学附属同济医院更多>>
发文主题：大鼠血脂醋蛋液血脂高脂饲料更多>>
发文领域：医药卫生更多>>
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醋蛋液对高脂饲料大鼠血脂的影响被引量：14
《中国公共卫生学报》1996年第5期288-289,共2页赖晓全 黄连珍 于东 余红平 
醋蛋液对高脂饲料大鼠血脂的影响赖晓全，黄连珍，于东，余红平饮用醋蛋液是近年来较为流传的食疗方法．本课题旨在通过对高脂饲料大鼠给予醋蛋液、食醋后观察其血清中血脂的变化，以便科学地证实醋蛋液的降脂作用，为醋蛋液在人群中推...
关键词：醋蛋液 高脂饲料 大鼠 血脂 
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