王亚蕾

作品数：1被引量：8H指数：1
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发文主题：黑米色素黑米碱溶酸沉法天然色素更多>>
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碱溶酸沉法提取黑米天然色素的研究被引量：8
《信阳师范学院学报（自然科学版）》1995年第4期392-395,共4页王学增 王景晨 王亚蕾 任晓明 李炳诗 张义国 
提出了碱溶酸辣沉法提取黑米天然色大的新方法，精选取去杂的黑米经脱脂后，以水、醇混合液作溶剂，以硼砂──氢氧化钠体系作碱性缓冲液（ｐＨ９．０～９．５）进行提取，用邻苯二甲酸氢钾──盐酸组成的酸性缓冲液（ｐＨ３～４）酸化...
关键词：碱溶酸沉法 黑米色素 提取 天然色素 
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