雷静

作品数：3被引量：31H指数：2
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供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院更多>>
发文主题：LED冷库贮藏品质贮藏照射更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《农业工程学报》《保鲜与加工》更多>>
所获基金：国家自然科学基金天津市科技计划国家科技支撑计划天津市自然科学基金更多>>
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LED红蓝弱光照射保持樱桃番茄冷库贮藏品质被引量：26
《农业工程学报》2016年第9期248-254,共7页雷静 张娜 阎瑞香 许立兴 李莹 关文强 
国家自然科学基金(31271949);天津市科技计划项目(13ZCZDNC01500);天津市高等学校创新团队培养计划项目(TD12-5049)
为了探究单色光对番茄冷藏过程中品质的影响,开发樱桃番茄保鲜新技术,以绿熟期樱桃番茄(Lycopersicon esculentum Mill.)为试材,在4℃条件下分别采用发光二极管(LED,light emitting diode)红蓝单色弱光(30 lx)持续照射,研究LED红蓝单色...
关键词：贮藏 品质控制 照射 LED 樱桃番茄 
高效液相色谱法测定马铃薯中GA_3含量被引量：4
《保鲜与加工》2016年第4期123-127,共5页雷静 许立兴 崔新仪 关文强 李宁 王艳斌 
国家自然科学基金项目(31271949)
建立了高效液相色谱法测定马铃薯中赤霉素(GA3)含量的方法。采用反相C18色谱柱,以甲醇∶水=3∶7(V∶V)为流动相,流速1.0 m L/min,进样量20μL,检测波长为235 nm。GA3的平均回收率为99.13%,方法检出限为0.09 mg/kg,定量限为0.12 mg/kg。...
关键词：高效液相色谱法 赤霉素 马铃薯 检测 
黑总统品种李子全产业链物流保鲜技术被引量：1
《保鲜与加工》2016年第3期107-109,共3页雷静 关文强 
国家科技支撑计划课题(2015BAD16B00);天津市高等学校创新团队培养计划(TD12-5049)
黑总统李子是我国近年来发展较快的优质新品种,但在采收到销售过程中,若操作不当,极易发生褐变及品质降低的问题。基于全产业链技术的需求和发展,本文对黑总统李子的流通现状进行调研,总结出黑总统李子从田间优质栽培到销售过程中的全...
关键词：黑总统李子 物流 保鲜 技术 
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