王坤

作品数：2被引量：7H指数：1
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供职机构：广西大学农学院更多>>
发文主题：抗坏血酸保鲜作用外源脱涩贮藏更多>>
发文领域：生物学更多>>
发文期刊：《广西植物》更多>>
所获基金：广西壮族自治区自然科学基金教育部留学回国人员科研启动基金广西壮族自治区科学研究与技术开发计划广西教育厅科学技术研究项目更多>>
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成串采收对番茄果实采后乙烯合成及贮藏品质的影响
《广西植物》2017年第9期1143-1152,共10页王坤 王岳霞 刘思敏 贾蕊 林玲 于文进 孙宁静 
国家自然科学基金(31501809);广西科学研究与技术开发计划(桂科合14123001-25;桂科攻14121006-5-5;桂科攻1598006-2C);广西自然科学基金(2015GXNSFBA139112)~~
为研究成串采收对番茄果实采后乙烯合成及贮藏品质的影响,对广西田阳县两个栽培区两种嫁接砧木的串收番茄的采后生理指标进行测定,探讨了该采收方式对番茄果实采后保鲜的作用机制。结果表明:整个贮藏期,不同栽培区不同嫁接砧木的番茄成...
关键词：果实 采后生理学 成串采收 乙烯 保鲜 
外源抗坏血酸处理对人工脱涩柿果的保鲜作用被引量：7
《广西植物》2017年第5期599-605,620,共8页范灵姣 孙宁静 王坤 张宇 覃慧 
教育部留学回国人员科研启动基金([2013]1792);广西自然科学基金(2014GXNSFCA118007);广西科学研究与技术开发计划项目(桂科合14123001-25)~~
该研究以广西中部地区的早熟品种‘牛心柿’(Diospyros kaki cv.Niuxin)的果实为材料,研究果实萼片施用5%抗坏血酸溶液处理对CO_2脱涩柿果采后贮藏期果实软化和细胞壁降解以及抗氧化体系等相关生理生化指标的影响。结果表明:抗坏血酸对...
关键词：柿 贮藏 抗坏血酸 保鲜 品质 
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