潘娟

作品数：6被引量：48H指数：5
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供职机构：上海市动物疫病预防控制中心更多>>
发文主题：抗生素残留猪粪便粪便抑制率基质效应更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生理学更多>>
发文期刊：《上海畜牧兽医通讯》《饲料研究》《分析测试学报》《中国乳品工业》更多>>
所获基金：上海市科技兴农重点攻关项目更多>>
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计算机网络安全防范措施研究被引量：1
《电子技术与软件工程》2021年第10期247-248,共2页陈思思 潘娟 李凯航 周锦萍 
本文简要阐述了网络安全的现实情况,分析了网络安全潜在风险:网络病毒、系统缺陷等;探索了网络安全防护的具体方法:加强计算机用网监管、防火墙技术、账户管理等,以维护用网安全,助力互联网健康发展。
关键词：网络安全 防火墙 用网监管 
上海市动物病原微生物实验室生物安全现状被引量：5
《上海畜牧兽医通讯》2021年第1期37-42,共6页潘娟 李凯航 陈思思 周锦萍 
为掌握上海市动物病原微生物实验室的生物安全现状并提出监管对策,对上海市已备案的21家动物病原微生物实验室开展自查调研,并对其中11家体系外实验室开展专项检查。调查结果表明,上海市动物病原微生物实验室在生物安全管理组织机构设...
关键词：动物病原微生物 实验室生物安全 现状分析 对策 
生鲜牛乳中抗生素残留检测技术研究进展被引量：16
《中国乳品工业》2017年第5期38-42,58,共6页李丹妮 贡松松 顾欣 吴剑平 严凤 潘娟 张婧 
上海市科技兴农重点攻关项目[沪农科攻字(2016)第4-5号]
对生鲜牛乳中抗生素残留的来源、危害、最高残留限量、残留的检测方法以及样品前处理新方法进行了综述,为开发抗生素多残留筛查方法以及建立样品通用前处理技术提供参考。
关键词：生鲜牛乳 抗生素残留 最高残留限量 检测方法 前处理技术 
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