龙秀琼

作品数：1被引量：0H指数：0
导出分析报告
供职机构：宜宾学院生命科学与食品工程学院更多>>
发文主题：白酒丢糟光合菌绿色木霉啤酒糟饲料工艺更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》更多>>
所获基金：宜宾市重点科技计划项目四川省教育厅资助科研项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-1
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
双菌分步发酵混糟制水产饲料工艺
《食品与发酵工业》2012年第9期77-83,共7页张健 张文学 龙秀琼 游玲 林娜 孙传泽 刘小彬 
宜宾市科技局重点项目(200902028);四川省教育厅资助项目(1082C002)
为进一步降低成本把原料啤酒糟加工成优质的水产饲料,以白酒丟糟作为辅料,自组装木霉好氧发酵装置,用Plackett-Burman与响应曲面法对绿色木霉半固态降解混糟的工艺进行了优化,并用光合菌二次发酵转化提高混糟蛋白质含量。当啤酒干糟与...
关键词：啤酒糟 白酒丢糟 绿色木霉 光合菌 蛋白 纤维素 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部