王芳

作品数：1被引量：15H指数：1
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发文主题：表面活性发酵液假单胞菌糖脂生物表面活性剂更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
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生物表面活性剂发酵液的组成及表面活性被引量：15
《工业微生物》2002年第2期1-4,共4页李祖义 施邑屏 李江云 徐国梁 潘冰峰 童正新 王芳 
国家 973项目 (G19990 2 2 5 0 1)资助
假单胞菌 (Pseudomonassp .)生长在正烷烃或植物油中 ,能生产出表面活性物质 ,分析其发酵液 ,类脂物和多糖是主要代谢产物。发酵液中表面活性物质主要是糖脂化合物及甘油单脂。发酵液稀释到 5 %,能将表面张力降到 2 7mN/m ,表面性能在广...
关键词：生物表面活性剂 发酵液 组成 糖脂 假单胞菌 
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