成涛

作品数：7被引量：82H指数：5
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供职机构：江苏中烟工业有限责任公司更多>>
发文主题：卷烟反应中间体美拉德重排硼酸更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程一般工业技术医药卫生更多>>
发文期刊：《烟草科技》《食品与机械》《公共卫生与预防医学》《包装工程》更多>>
所获基金：国家自然科学基金郑州烟草研究院院长科技发展基金更多>>
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基于ICP-MS法的包装用水基型胶粘剂中硼酸/硼砂残留量的快速检测被引量：5
《包装工程》2020年第7期120-124,共5页成涛 胡奇 刘阚 侯世聪 刘曙光 赵乐 王洪波 
目的为保证包装用水基型胶粘剂产品质量安全,研究建立一种包装用水基型胶粘剂中硼酸/硼砂的ICP-MS快速测定方法。方法样品用稀硝酸溶液涡旋震荡,使水基型胶粘剂完全分散破乳,取上层溶液经高速离心后用ICP-MS进行测定,优化了萃取硝酸溶...
关键词：硼酸/硼砂 包装用水基胶粘剂 ICP-MS 涡旋萃取 
欧盟对烟熏香味料的风险评估
《公共卫生与预防医学》2019年第2期84-89,共6页尚平平 成涛 樊美娟 谢复炜 赵乐 乔梁峻 张春晖 
郑州烟草研究院院长科技发展基金(322016CA0240)
烟熏香味料是在有氧条件下对木材进行受控热解,然后通过对蒸汽冷凝物和液体进行分馏而得到的混合物。由于烟熏香味料成分复杂,其评价不能直接采用食品添加剂的日容许摄入量安全性评价标准,因此,欧洲食品安全局要求食品接触材料、酶、香...
关键词：烟熏香味料 风险评估 安全边界 
定长切丝技术在细支卷烟生产中的应用被引量：27
《烟草科技》2019年第3期86-91,共6页朱成文 郝喜良 沈晓晨 徐如彦 刘曙光 芮金生 王仰勋 李建英 成涛 吴佳 
为提高细支卷烟物理指标和主流烟气化学指标的稳定性,采用了不同于常规切丝的定长切丝模式进行切丝以降低烟丝的特征尺寸、提高烟丝结构的均匀性,对比分析了不同切丝模式对细支卷烟烟丝结构、物理指标、主流烟气化学成分等的影响。结果...
关键词：定长切丝 细支卷烟 烟丝结构 物理指标 主流烟气 
美拉德反应中间体对卷烟评吸品质的影响及其风味受控形成研究被引量：15
《食品与机械》2017年第6期46-52,共7页甘学文 王光耀 邓仕彬 张春晖 崔和平 刘曙光 于静洋 成涛 张晓鸣 
国家烟草局科技重点项目(合同号:110201402039);国家自然科学基金(编号:31671826)
完全美拉德反应产物(MRPs)是构成烟草特征香味的重要来源,但普遍存在易逸失、不稳定的问题。以果糖为原料,制备了6种Heyns重排产物(HRP)类美拉德反应中间体,通过卷烟感官评吸筛选发现,果糖和苯丙氨酸反应得到的中间体2-脱氧-2-L-苯丙氨...
关键词：Heyns重排产物 感官评吸 风味受控形成 
外源美拉德反应中间体在卷烟加工中的含量变化及致香效果被引量：6
《食品与机械》2017年第5期77-82,共6页甘学文 王光耀 邓仕彬 张春晖 崔和平 刘曙光 于静洋 成涛 张晓鸣 
国家烟草局科技重点项目(合同号:110201402039);国家自然科学基金(编号:31671826);科技部2017年国家重点研发计划项目(编号:2017YFD0400100)
为研究美拉德反应中间体在卷烟中的作用,以果糖和苯丙氨酸为原料,制备Heyns重排产物(HRP)类中间体,并添加至烟叶中。研究烟叶外源HRP的分析方法,确定外源HRP的最佳萃取条件:甲醇为萃取剂,液料比201(mL/g),萃取温度25℃,萃取时间40min...
关键词：Heyns重排产物 液相色谱-串联质谱法 烟气成分分析 
HCI模式对超细卷烟常规烟气成分测试结果的影响被引量：22
《烟草科技》2014年第7期40-44,共5页甘学文 胡启秀 蒋锦锋 成涛 赵继俊 李庆华 汪华 郝红玲 林艳 张翼 刘锋 韩冰 廖晓详 向兰康 冯茜 
国家烟草专卖局标准项目“深度抽吸模式下超细卷烟主流烟气中焦油量、烟碱、一氧化碳的测定”(2012B016)
为了研究加拿大卫生部深度抽吸(HCI)模式对超细卷烟主流烟气中焦油、烟碱和一氧化碳(CO)测试结果的影响,9家实验室利用7台转盘型和5台直线型吸烟机在ISO模式和HCI模式下对4种超细卷烟开展了共同实验研究。结果表明:1HCI模式对主流烟气...
关键词：HCI模式 超细卷烟 焦油 烟碱 CO 释放量 精密度 重复性限(r) 再现性限(R) 
卷烟抽吸模式研究现状概述被引量：10
《中国烟草学报》2013年第3期98-102,共5页胡启秀 蒋锦锋 赵继俊 向兰康 成涛 冯茜 
国家烟草专卖局标准项目(合同号:2010B020)
介绍了ISO抽吸模式、FTC抽吸模式、Massachusetts抽吸模式和加拿大深度抽吸模式的发展历程、ISO/FTC抽吸模式存在的争议、在抽吸模式问题上WHO的观点及ISO/TC126开展的研究工作。
关键词：卷烟 抽吸模式 现状 
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