田昕

作品数：1被引量：3H指数：1
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供职机构：河南工业大学更多>>
发文主题：花生粕含水量霉菌生长霉菌豆粕更多>>
发文领域：农业科学更多>>
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所获基金：郑州市科技攻关计划项目河南省基础与前沿技术研究计划项目更多>>
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不同含水量花生粕与豆粕霉菌生长规律的比较研究被引量：3
《饲料工业》2013年第10期43-47,共5页田昕 赵红月 蔡凤英 孙普 殷海成 刘来亭 
河南省科技厅基础前沿项目[112300410079];郑州市科技攻关项目[20120679]
试验通过采用保鲜盒封闭保藏,模拟密闭缺氧的储藏环境,研究了不同含水量的花生粕和豆粕的霉菌生长规律,以及霉菌生长对花生粕和豆粕含水量的影响。试验设12%、14%和17%3个水分梯度,储藏周期为49 d,每5 d取样1次。取样后立即采用国标的...
关键词：花生粕 豆粕 霉菌生长 含水量 
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