陈秋颜

作品数：3被引量：12H指数：2
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供职机构：广东省微生物研究所更多>>
发文主题：食用菌工厂化生产节能技术食用菌工厂化生产美味更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食用菌》《中国食用菌》更多>>
所获基金：广州市科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目广东省中国科学院全面战略合作项目广东省粤港关键领域重点突破项目更多>>
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灰树花菌株遗传多样性的同工酶与ERIC综合分析被引量：1
《食用菌》2016年第1期9-11,27,共4页张一帆 夏凤娜 陈秋颜 杨小兵 谢意珍 
广东省科技计划项目(项目编号:2012A020100010);广州市科技计划项目(项目编号:2014Y2-00538)
七个不同来源的灰树花(Grifola frondosus)菌株,经拮抗试验发现两两之间不完全亲和。ITS分析表明七个菌株均属灰树花,但基于ITS的聚类分析不能明确反映菌株间的差异。酯酶同工酶电泳图谱和ERIC-PCR展现了七个受试菌株间不同程度的差异,...
关键词：食用菌 种质资源 分类鉴定 
美味破壁灵芝孢子粉饮料的研制被引量：4
《中国食用菌》2013年第4期41-43,共3页陈秋颜 张一帆 夏凤娜 杨小兵 
基金项目,粤港关键领域重点突破项目(2009A020700006);广东省科技计划项目(2011B050800007)
破壁灵芝孢子粉已被大量的研究证实易于被人体吸收,在免疫调节等方面功效显著。但存在口感较差,不方便日常服用,部分人群出现便秘副作用的问题。本研究按照兼顾灵芝孢子粉推荐服用量和大众乐于接受的口味为原则,研究设计主要原料的配比...
关键词：灵芝孢子 乳制品 饮料 
节能技术在食用菌工厂化生产中的应用被引量：7
《中国食用菌》2011年第6期23-25,28,共4页柳青 郭华芳 周振辉 陈秋颜 邵满超 陈多扬 杨小兵 
广东省中国科学院全面战略合作项目“食用菌安全节能工厂化栽培技术及示范”(编号2009B091300141);广州市科技计划项目“食用菌多品种节能工厂化生产关键技术示范”(编号2010Z1-E261)
以广州科学城的"南方食用菌菌种优良新品种繁育与示范栽培基地"为案例,阐述了节能技术在食用菌工厂化生产中的系统设计和综合应用效果。首次采用热泵和热回收相结合的技术;创新设计全人工环境实时调控系统,调节优化食用菌栽培环境,保障...
关键词：节能技术 工厂化生产 食用菌 
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