杨艳

作品数：3被引量：11H指数：2
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供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文主题：檀香叶提取物化学成分抗氧化活性抗氧化更多>>
发文领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
发文期刊：《食品科技》《食品工业科技》《林产化学与工业》更多>>
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檀香叶中的γ-氨基丁酸的HPLC测定研究被引量：2
《林产化学与工业》2013年第2期134-138,共5页杨艳 贺丽苹 高向阳 
建立了檀香叶中γ-氨基丁酸(GABA)含量的高效液相色谱检测方法。以乙醚为溶剂,采用索氏提取除去色素,水提醇沉去除糖类和蛋白质的净化方法,以丹酰氯为衍生剂,高效液相色谱法分离,荧光检测器测定,外标法定量。峰面积与浓度之间线性关系良...
关键词：檀香叶 Γ-氨基丁酸 丹酰氯 高效液相色谱 
檀香叶提取物抗氧化及抗菌活性初步研究被引量：9
《食品工业科技》2012年第9期123-126,130,共5页黄娟娟 杨艳 林奕云 贺丽苹 
研究檀香(Sandalwood)叶不同溶剂提取物的抗氧化及抗菌活性,为檀香叶资源开发利用提供依据。采用4种不同溶剂提取檀香叶中抗氧化、抗菌活性成分;采用清除DPPH自由基方法测定抗氧化活性,采用平板打孔法测定抗菌活性。结果表明:檀香叶80%...
关键词：檀香叶 抗氧化活性 抗菌活性 化学成分 
檀香叶提取物的急性和亚急性毒性研究被引量：1
《食品科技》2011年第11期179-182,185,共5页黄娟娟 杨艳 周雪梦 贺丽苹 
目的研究檀香叶提取物的急性毒性和亚急性毒性,对其食用安全性进行评价。方法将昆明小鼠按性别体重随机分组,采用灌胃法,用檀香叶水提取物、95%乙醇提取物进行小鼠急性毒性实验,分别一次灌胃给药37 g/kg体重、38 g/kg体重,观察7 d,测量...
关键词：檀香叶 急性毒性 亚急性毒性 组织病理检查 老鼠 
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