张雪花

作品数：6被引量：21H指数：3
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供职机构：黄冈师范学院更多>>
发文主题：板栗解淀粉芽孢杆菌种质资源抗性淀粉环保意义更多>>
发文领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《贵州农业科学》《湖北农业科学》《北方园艺》更多>>
所获基金：湖北省自然科学基金湖北省教育厅优秀中青年人才项目中央财政林业科技推广示范资金国家林业局科技发展中心项目更多>>
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几种常见加工方式对“罗田油栗”抗性淀粉及主要营养物质含量变化的影响被引量：1
《北方园艺》2018年第8期129-133,共5页李琳玲 黄兵杰 程华 张雪花 陈小玲 程水源 
湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队资助项目(T201619);黄冈师范学院科技创新团队资助项目(201613303)
以"罗田油栗"为原材料,采取常见加工中的高温蒸制罐头、混沙翻炒和去壳烹饪3种加工方式,研究了加工后果实中水分、脂肪、蛋白质、可溶性糖及抗性淀粉的含量变化,以期探明加工方式对板栗营养物质含量变化的影响。结果表明:加工后的果仁...
关键词：板栗 抗性淀粉 营养物质 
基于ISSR标记的油茶种质资源遗传基础分析被引量：4
《湖北农业科学》2018年第2期119-125,共7页姜德志 方应有 肖贤 程华 张雪花 程军勇 李琳玲 
中央财政林业科技推广示范项目[鄂(2015)TG04号];大别山特色资源开发湖北省协同创新中心项目(2015TD043;2016000511);国家林业局科技发展中心项目(lykjzc201205)
以油茶(Camellia oleifera Abel.)主产区的109个种质材料为试材,采用简单序列重复区间分子标记(ISSR)和非加权组平均法(Unweighted pair-group method with arithmetic means,UPGMA)聚类分析,研究了这109个油茶种质材料遗传相似系数及...
关键词：油茶(Camellia oleifera Abel.) 种质资源 简单序列重复区间标记 遗传多样性 
解淀粉芽孢杆菌CMN1308抗真菌特性研究被引量：8
《北方园艺》2016年第2期117-121,共5页张雪花 李琳玲 程华 艾远航 王晖 程水源 
湖北省教育厅中青年基金资助项目(Q20132909);湖北省教育厅高校产学研合作资助重点资助项目(C2010060);黄冈师范学院产学研合作资助项目(2012025903);湖北省自然科学基金重点资助项目(2010CBB03901)
以解淀粉芽孢杆菌CMN1308为试材,采用平板对峙培养法,测定CMN1308对葡枝根霉(Rhizopus stolonifer)、腐皮镰刀菌(Fusarium solani)、黑葡萄穗霉(Stachybotrys chartarum)、栗疫菌(Cryphonectria parasitica)、可可毛色二孢菌(Lasiodiplo...
关键词：板栗 生物防治 抗真菌谱 稳定性 
脱支降解法制备板栗抗性淀粉及工艺探究被引量：1
《北方园艺》2015年第22期130-133,共4页黄兵杰 程华 李琳玲 张雪花 陈小玲 程水源 
湖北省自然科学基金重点资助项目(2010CBB03901);湖北省教育厅高校产学研合作重点资助项目(C2010060)
以板栗淀粉为试材,采用酸法脱支结合酶法脱支等降解方法,研究制备工艺中淀粉乳浓度、酸预处理添加量与水解时间、普鲁兰酶添加量与酶解时间对抗性淀粉产率的影响,进一步通过响应面分析探究出最佳制备工艺并做出验证。结果表明:脱支降解...
关键词：板栗 抗性淀粉 脱支降解法 响应面优化 
解淀粉芽孢杆菌CMN1308对栗实病原菌的诱导抗性被引量：4
《贵州农业科学》2015年第11期83-86,共4页张雪花 李琳玲 程华 王晖 艾远航 程水源 
湖北省教育厅中青年基金项目"罗田板栗贮存过程中霉变机理及绿色保鲜剂的开发"(Q20132909);黄冈师范学院产学研合作项目"提高罗田板栗贮藏保鲜效果的若干技术研究与示范"(2012025903);湖北省自然科学基金重点资助项目"湖北省板栗良种早熟丰产结实机理及栽培调控技术的研究"(2010CBB03901)
为探明CMN1308的作用机制,为其开发应用提供理论依据,采用接种培养和酶活测定的方法,研究其对扩展青霉、腐皮镰刀菌、栗疫菌和黑曲霉等4种主要栗实致病菌的抗生作用;并在此基础上,以过氧化物酶（POD）、多酚氧化酶（PPO）酶活性及丙二醛...
关键词：板栗 解淀粉芽孢杆菌 诱导抗性 过氧化物酶 多酚氧化酶 丙二醛 
罗田甜柿种质资源ISSR分子标记初步鉴定被引量：3
《湖北农业科学》2015年第2期370-376,共7页程华 陈小玲 李琳玲 程军勇 邓先珍 张雪花 黄兵杰 程水源 
国家"十二五"科技支撑计划项目(2013BAD14B05)
分别采集湖北省罗田县、麻城市自然分布的28、8株罗田甜柿(Diospyros kaki Thunb cv.Oriental persimmon)古树优系及小涩柿、无核、宝盖、秋焰甜柿优系为研究材料,利用简单重复序列间扩增分子标记(Inter simple sequence repeat,ISSR)...
关键词：罗田甜柿(Diospyros kaki THUNB cv.Oriental persimmon) 简单重复序列间扩增分子标记 种质资源 鉴定 
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