赵水香

作品数：1被引量：3H指数：1
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供职机构：仲恺农业工程学院园艺园林学院更多>>
发文主题：木薯品种淀粉特性淀粉特性分析直链淀粉更多>>
发文领域：农业科学更多>>
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12个木薯品种淀粉特性分析被引量：3
《中国热带农业》2013年第3期57-59,共3页尧瑞霞 周斌 赵水香 潘亮 乔爱民 
广东省农业科技推广项目(粤农〔2011〕249号);农业部农技推广与体系建设财政专项(农办垦〔2010〕23号)
木薯是一种重要的生物质能源作物,其淀粉的含量及品质将直接影响该品种的推广价值。本研究对12个木薯品种(EP1、EP2、EP3、EP4、EP6、EP7、SC5、SC8、SC9、SC205、GX、911)块根的总淀粉含量、直链淀粉含量、支链淀粉含量进行了分析。结...
关键词：木薯品种 淀粉特性 直链淀粉 支链淀粉 
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